När man får för mycket

Inlagda tomater med timjan Receptbild - Allt om Mat

750 g kvisttomater, gärna i olika färger
färska timjankvistar
2 dl vitvinsvinäger
4 dl strösocker
6 dl vatten
2 st lagerblad

Tillagning

1 Skölj tomaterna noga. Varva tomater och timjankvistar i en väl rengjord glasburk.
2 Koka upp vinäger, socker, vatten och lagerblad.
3 Häll den heta lagen över tomaterna, den ska täcka. Låt tomaterna stå i kylen ett par dagar innan de äts.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>